Mit seinem grossen Aromapotential und den unzähligen Möglichkeiten des Ausbaus, ist der Pinot die traditionsreichste Sorte in unserem Betrieb. Mit präzise abgestimmten Kelterungsverfahren, werden die Eigenschaften der sechs verschiedenen Lagen unserer Rebbergen in jedem Pinot zur Geltung gebracht. Dadurch lässt sich eine Vielfalt an Aromen aus nur einer Sorte entdecken.
Pinot Noir Ueken: Goldmedaille beim Grand Prix du Vin Suisse 2019, Festwein am Eidgenössischen Turnfest 2019 in Aarau
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