Blanc de Noir Fr.17.00

CHF 17.00

Artikelnummer: 189 Kategorie:

Beschreibung

Der Weisswein aus Pinot Noir – Trauben. Wichtig für diesen Wein sind 100% gesunde Trauben, welche schonend gepresst werden, sodass die Traubenhäute kaum belastet werden; nur so kann der Farbeintrag aus den Häuten verhindert werden, damit ein wirklich weisser (eigentlich gelber) Wein erzielt werden kann. Auch Bukett- und Aromastoffe verbleiben mehrheitlich in den Häuten. Eine komplett eigenständige Kreation entsteht, ohne einen Rosé zu imitieren.

Passt zu: Fisch, Seafood, hellem Fleisch.

Zusätzliche Information

Flasche

75 cl

Herkunft

Ueken

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